Wijn op de voorpagina van de AH wijngids… dat maakt me nieuwsgierig.
In je mandje en naar huis ermee.
Deze wijn is afkomstig uit het gerenommeerde gebied Saint-Emillion in de Bordeaux.
Mensen die me goed kennen, weten dat ik Franse wijnen verafschuw.
Muf , ouderwets , ingewikkeld en niet te vergeten zijn Franse wijnboeren snob XL.
Op de prachtige Elzas na dan.
Toch waag ik me regelmatig aan een Franse fles , omdat je soms toch op een aangename verrassing stuit.
Als ik de fles bekijk valt me op dat deze afkomstig is van Chateau Chantecaille en ook door hen is gebotteld.
Goed teken. Geen bulkhandel dus.
Opgericht in 1840 en Grand Cru classificatie. Iedere 10 jaar worden ze dus aan strenge controles onderworpen om dit label te houden!
De kleur in het glas is mooi donker. Bijna niet doorheen te kijken.
De neus is stoer met tonen van tabak , leer en natte aarde.
De afdronk is lang en intens, hierbij tonen van drop , laurier , peper, bramen , bessen en pruimen.
Dit is geen kinderachtig wijntje !
Niet geschikt voor de borrel maar in te zetten bij de maaltijd. Mooie stoofpot , stuk rood vlees of wild.
Dat voor nog geen 10 euro …. ongelofelijk. Rennen naar de AH mensen.
Deze wijn wil je niet missen deze kerst.
Smakelijke slokdown gewenst 🍷
Eindcijfer: 9.
Wijnhuis : Chateau Chantecaille
Jaar: 2019
Druiven : Merlot , Cabernet Sauvignon
Streek : Saint-Emillion
Land : Frankrijk
Gekocht bij: Albert Heijn voor €9.99