Wijnflessen volgepakt met “gewonnen” prijzen en medailles.
Dat maakt me zenuwachtig en nieuwsgierig. Heeft deze wijnmaker iets te verbergen of is de wijn echt zo uitzonderlijk?
Helaas maar een manier om daar achter te komen 😉
Dit is een wijn uit Zuid-Afrika. Stellenbosch, wat ook een van de grootste wijnbouwgebieden is.
De meeste wijngaarden liggen rondom de stad Stellenbosch en Kaapstad.
De populairste witte druif is hier Chenin Blanc. Van origine een Franse druivensoort die het erg goed doet daar.
De neus doet vermoeden dat het een wijn is met een zoetje. Meloen, perzik en peer.
Bij de eerste slok kom je bedrogen uit! Een vloeibare zure mat!
Veel te hoog in de zuren. Dus verder dan citrus en mineraliteit kom ik niet.
Helaas. Dit doet hem niet voor mij.
Kan me wel indenken dat dit soort wijnen fans heeft en deze wijn zal zeker niet misstaan bij tropische temperaturen.
Eindcijfer : 5.
Wijnhuis : Stellenbosch Hills wineries
Druif: Chenin Blanc
Jaar: 2018
Streek/ land: Stellenbosch / Zuid-Afrika
Gekocht bij : Makro voor €6.99