Riesling…. die komt in vele verschillende variaties qua geur en smaak.
Veel aangeplant in Duitsland , maar buiten deze grenzen doet de druif het ook goed.
Mijn voorkeur gaat meestal uit naar de Rieling wijnen uit Duitsland.
Die zijn kampioen in het maken van heerlijke wijnen van Riesling druiven !
Nu wil het toeval dat na een verhuizing naar de Achterhoek , hier in Lichtenvoorde een uitstekend importeur van Duitse wijnen zit.
DokterMaler.
Na een bestelling van een mooi wijnpakket werd deze zelfs persoonlijk bezorgd !
Helemaal leuk dus.
Dit keer de Forster Riesling Feinherb als wijnblog.
Forster is gelegen in Rummelsheim, Nahe.
Deze wijnmaker werkt volledig biologisch , extra genieten dus.
In de neus tonen van citrusfruit en appel.
Afdronk is prettig met mooie zuren. Hierin wederom tonen van citrus, groene appel en perzik.
Klein zoetje op het eind , lekker.
Goed in te zetten bij vis en salades.
Cijfer: 9
Wijn: Forster Riesling Feinherb
Wijnhuis: Forster Weingut
Land:Duitsland
Streek: Nahe
Jaar: 2020
Druif: Riesling
Gekocht bij: DokterMaler.com
Prijs: € 8,95