Wat krijg je als een Franse familie uit de Elzas een wijngaard koopt in Spanje?
Iets heeeeeeel lekkers.
Zelf ben ik geen fan van de druif Chardonnay , maar hier zeg ik geen “nay” tegen.
Deze Chardonnay heeft een rijping op Amerikaans eikenhout gehad en dat is te merken.
Op deze nazomermiddag past hij prima als aperitief of begeleider van pastagerechten en de aziatische keuken.
In de neus : rook, meloen, honing, hars.
De afdronk is erg lang met tonen van : citrus, amandel, hout , toast, vanille en boter.
Wat een wijn.
Afkomstig uit de omgeving van Tarragona ( stad vlakbij Barcelona ) , gemaakt door de familie Müller.
Gekocht tijdens een proeverij bij de Kasteelhoeve. Tevens online te bestellen.
Eindcijfer: 9.
Jaar: 2017
Wijnhuis : de Müller
Druif: Chardonnay
Land/streek: Spanje / Tarragona
Gekocht bij: De Kasteelhoeve / € 13,95